釣り生活

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アジ(メアジ)の簡単レシピ。刺身、たたき、寿司、干物。

安くて美味しい味がたくさん売っていたので買った、とか、たくさん釣れた、ということがあるかもしれません。どういう料理にしようか、というプランがあるとないとでは、食卓に大きな違いが出ます。 このレシピを見れば、三日間、味を満喫する...
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沖縄などで釣れるメアジの釣り方。入れ食いとまでは行きませんでしたが。

沖縄付近で釣れるメアジ。検索すると、マアジほどではないものの美味しく、安くてコスパんいい魚、ということです。 奄美群島の離島、喜界島に住み始めて2年、正直、この魚についてはあまりこれまであまり聞いたことがありませんでしたが、ち...
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伊勢海老ラーメンのレシピ。残った頭を使って贅沢ラーメンを作る。

伊勢海老の身を刺身にしたりすると残る頭。頭の中の味噌も含めて、刺身の飾りにしただけで捨ててしまってはもったいですよね。伊勢海老の頭を使ったラーメンの簡単レシピです。 我が家では、味噌汁とラーメン、半々ですね。 伊勢海老ラーメ...
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伊勢海老の釣り方。エサは?仕掛けは?離島で伊勢海老のある生活を。

伊勢海老という食材。 もしかすると、自分には程遠い、縁のない食材と思ってる方もいるかもしれません。私も昔はそう思っていました。でも、できれば自分で伊勢海老を釣ってみたいと思う人はいるかもしれません。 この記事を読めば、伊...
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夜光貝ルアーを投げてみた。投げた感じは?果たして釣れるのか?

天然の貝を使ったルアーに関心がある方もいるかも。普通のルアーとどう違うのか、実際に投げてみました。参考にしてください。 自作のルアーです。 作成内容に関してはこちらをどうぞ。 夜光貝ルアーを投げてみた。...
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刺身を熟成させるには?その手順は?臭い魚でも上級魚に変わる?

魚好き、特に刺身好きにとって気になる、熟成という方法があります。魚がたくさん釣れた時、大きな魚が釣れて何日かに分けて刺身で食べたいけど何日持つかわからない時、置いておくとだんだん美味しくなる、というこの方法、やってみない手はありません。 ...
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【完成】市場になかなか出回らない、夜光貝ルアーの作り方。

昨日の時点では完成まで至らなかった夜光貝ルアーの作成。 まだご覧になっていない方は、途中までの作成風景を載せた先回のページをご覧ください。 先回、なんとか、ルアーの穴を開けて真鍮パイプを入れ込むところまでやりました。続きです。 ...
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【究極のルアー】市場になかなか出回らない、夜光貝ルアーの作り方。

釣りをしている方の中には、ルアーを自作できないかと考えている人もいるのではないでしょうか?どうせ作るなら、市場にはなかなか出回らない、究極のルアーを作ってみるのはいかがでしょうか? やってみると、それほど難しいというわけではあ...