喜界島移住

釣り生活

アジ(メアジ)の簡単レシピ。刺身、たたき、寿司、干物。

安くて美味しい味がたくさん売っていたので買った、とか、たくさん釣れた、ということがあるかもしれません。どういう料理にしようか、というプランがあるとないとでは、食卓に大きな違いが出ます。 このレシピを見れば、三日間、味を満喫する...
釣り生活

沖縄などで釣れるメアジの釣り方。入れ食いとまでは行きませんでしたが。

沖縄付近で釣れるメアジ。検索すると、マアジほどではないものの美味しく、安くてコスパんいい魚、ということです。 奄美群島の離島、喜界島に住み始めて2年、正直、この魚についてはあまりこれまであまり聞いたことがありませんでしたが、ち...
釣り生活

伊勢海老ラーメンのレシピ。残った頭を使って贅沢ラーメンを作る。

伊勢海老の身を刺身にしたりすると残る頭。頭の中の味噌も含めて、刺身の飾りにしただけで捨ててしまってはもったいですよね。伊勢海老の頭を使ったラーメンの簡単レシピです。 我が家では、味噌汁とラーメン、半々ですね。 伊勢海老ラーメ...
通販生活

ネットスーパーを活用して自宅で寿司を作ってみた。おすすめのネタは?

日本食のトップに君臨し続ける「寿司」。 よくよく考えてみると、そんな難しい料理でないはず。 いや、言い換えます。もちろん、寿司屋のような味には遠く及ばないものの、ある程度の味は、自宅で自分で作っても出せるはず。 最近は、...
通販生活

お家でラーメンが食べたい!通販サイト「宅麺.com」でポチってみた。

スミナガラ ラーメンが食べたい! ヨメナガラ でもコロナだからお店に行っちゃダメだよ。 スミナガラ でも、前うちの近くにあった二郎...
ブログ生活

【レビュー】楽天ミニを使って約一年。しかも、もう二代目になります。

楽天ミニの一円に引かれてるけど、本当に使えるのか?と思ってる人はいませんか? 一年間使った感想をお伝えします。 【レビュー】楽天ミニを使って約一年。しかも、もう二代目になります。 昨年、大変でした。5月ごろに注文した楽天ミ...
喜界島について

肩の痛みが消えないので整形外科に行き、リハビリもしてもらった。

30代ぐらいまでは、体のどこか痛めても、2、3週間すると自然と治るものです。「歳をとると治らなくなるんだよね〜」と聞いてはいましたが、40を過ぎて肩を痛めて、2ヶ月過ぎても治らない!おんなじような方はいませんか? 病院に行って...
釣り生活

伊勢海老の釣り方。エサは?仕掛けは?離島で伊勢海老のある生活を。

伊勢海老という食材。 もしかすると、自分には程遠い、縁のない食材と思ってる方もいるかもしれません。私も昔はそう思っていました。でも、できれば自分で伊勢海老を釣ってみたいと思う人はいるかもしれません。 この記事を読めば、伊...
その他

セルフカットのやり方。後ろやサイドはどう刈り上げる?トップは?

コロナが長くなり、緊急事態宣言も出される中、ヘアカットで悩んでいる方は多いと思います。できれば「密」になる床屋や美容室には行きたくはない。しかも、テレワークが増え、友達と会うこともほとんどなくなった今、毎回、数千円払うのはもったいな...
ブログ生活

快適なパソコン環境を安く整えたい!MacBook+外部モニター。

自宅のパソコン環境を快適にしたい!という方は多いかと思います。自宅作業が増えてきたので、Macに乗り換えようか迷っていたり、外部モニターを考えたり、ウェブカメラを買おうと思ってる方もいるのではないでしょうか?でも、そんなにたくさ...